terça-feira, 16 de agosto de 2011

Doces: Nem sempre um mal necessário. Eles podem fazer bem para sua saúde!

Você já imaginou comer doces, como balas e chocolates, emagrecedores? Isso já é possível! Hoje, existe uma gama enorme de fitoterápicos que podem ser manipulados na forma de balas, gomas, chocolates ou sorvetes ao invés de cápsulas.

Os fitoterápicos são medicamentos obtidos a partir de plantas medicinais e extraídos diretamente delas, ou seja, eles são obtidos de modo natural e não são sintetizados em laboratório. Para elaboração destes medicamentos, é usado o extrato destas plantas ou mesmo do pó obtido com a trituração das plantas desidratadas.

Conheça alguns fitoterápicos e seus benefícios:

. Pholia Negra: Contribui para perda de peso, pois aumenta a saciedade e faz com que o estômago se esvazie mais lentamente. Além disso, altera o metabolismo de ácidos graxos e de glicose, diminuindo a formação de gordura visceral (causadora de doenças como diabetes, obesidade e doenças cardiovasculares), e ainda possui efeito diurético.

. Citrus Aurantim: Retirado da laranja amarga, possui substâncias como sinefrina e outros alcalóides, que são agentes adrenérgicos que estimulam a lipólise (queima de gordura) e aumentam o metabolismo basal através do estímulo da termogênese (transformação de gorduras em energia).

. Chlorella: É uma alga de água doce, rica em proteínas, clorofila, vitaminas e minerais. Ao entrar em contato com o suco gástrico, se expande como uma esponja. Também tem em sua composição o triptofano, que faz com que a pessoa se sinta satisfeita bem antes de encher totalmente o estômago.

. Canela: É ideal para ajudar na melhora do que chamamos de resistência a insulina, onde essa não consegue trabalhar de maneira correta e o controle glicêmico e o emagrecimento ficam bastante prejudicados. Além disso, a canela diminui o tempo de esvaziamento gástrico, bem como da glicemia, após ingestão de uma refeição.

. Hibiscus: Rico em cálcio, magnésio, ferro e vitaminas A e C, o hibisco contém fitoquímicos, altos teores de antocianinas, ácido tartárico, málico, cítrico e hibístico, fitosteróis, além de quantidade significativa de fibras alimentares. O mais comum é que o hibiscus seja utilizado em forma de chá, que estimula o metabolismo, tem ação digestiva e diurética. A ação diurética do hibisco ajuda, inclusive, a normalizar a pressão.





terça-feira, 19 de julho de 2011

Abacate, o amigo da saúde

O abacate, consumido de maneira correta, ajuda na saúde e até mesmo na dieta. É encontrado em duas versões: farinha e óleo. O óleo de abacate contém muitos nutrientes que fazem bem para os olhos e ajudam no processo de emagrecimento.

segunda-feira, 18 de julho de 2011

Dieta sem Glúten

Dietas sem glúten viram moda e fazem com que emagrecer se torne uma experiência muito mais bem humorada. Porém, os nutricionistas alertam que cortar o glúten, sem intolerância alimentar, pode prejudicar o consumo diário de nutrientes, por isso deve ser feito somente sob acompanhamento médico.

sexta-feira, 15 de julho de 2011

O inverno como um aliado para sua dieta

Apesar do tempo frio estimular a fome, o corpo gasta mais calorias e por isso, o inverno pode se tornar um grande aliado para a perda de peso. Entenda melhor:

quinta-feira, 14 de julho de 2011

Banana faz bem

Você sabia que a banana é rica em vitaminas, faz bem pro coração, melhora a pele e ainda ajuda na TPM? Consumida com moderação pode até ajudar na dieta, pois traz sensação de saciedade devido ao alto nível de nutrientes que possui.

segunda-feira, 11 de julho de 2011

Diminunindo os gastos das compras

Saiba como driblar os preços altos nas compras investindo em ofertas e promoções. Outra dica é comprar legumes e verduras da safra, que além de mais baratos, contém mais nutrientes do que os em conseva ou enlatados.


sexta-feira, 8 de julho de 2011

Na churrascaria: Alerta para os alimentos amarelos



Farofa, batata frita, pastel de catupiry, banana à milanesa, aipim frito e polenta são os principais acompanhamentos que chegam à mesa quando a refeição acontece numa churrascaria. A dica é passar longe desses alimentos amarelos!

Ricos em gorduras e carboidratos, se ingeridos em excesso, fazem mal à saúde, podendo ocasionar pressão alta, problemas cardiovasculares, ganho de peso, retenção de líquidos, entres outros. Por isso, numa churrascaria, deve-se priorizar as saladas para acompanhar as carnes.

Confira as calorias dos principais acompanhamentos servidos em churrascarias:

1 porção de farofa (100 g) – 473 Kcal
1 porção de batata frita (100 g) – 548 Kcal
1 porção de pastel de catupiry – 412 Kcal
2 bananas à milanesa – 502 Kcal
1 porção de aipim frito (100 g) – 704 Kcal
1 polenta pequena (50 g) – 212 Kcal